癌变·畸变·突变 ›› 2002, Vol. 14 ›› Issue (2): 110-111.doi: 10.3969/j.issn.1004-616x.2002.02.012

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樱桃等4 种水果的抗突变性初步实验研究

赵泽贞;魏丽珍;温登瑰;郭 炜   

  1. 河北医科大学第四医院及河北省肿瘤研究所流行病学研究室,河北 石家庄 050011
  • 收稿日期:2001-09-05 修回日期:2001-12-05 出版日期:2002-04-30 发布日期:2002-04-30
  • 通讯作者: 赵泽贞

REVIEW

  • Received:2001-09-05 Revised:2001-12-05 Online:2002-04-30 Published:2002-04-30

摘要: 目的:筛选有抗突变作用的水果。方法:采用抗突变和致突变同步快速试验对樱桃、桑葚、葡萄及杏做了加和不加大鼠肝脏微粒体酶(S9) 的2 种试验。结果与结论:4 种检品均未发现致突变性,樱桃、桑葚、葡萄和杏对丝裂霉素C 引起的致突变作用有拮抗效应。

关键词: 水果, 抗突变, 致突变, 同步试验

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